Werkstoffkosten (Materialkosten, Stoffkosten) sind die mit ihren Preisen bewerteten Verbrauchsmengen an Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen. Die Erfassung erfolgt in zwei Schritten. Erst werden die Verbrauchsmengen ermittelt und dann bewertet. Hierbei ist die Materialabrechnung, die Betriebsabrechnung und die Finanzbuchhaltung beteiligt. In der Materialabrechnung werden die Verbrauchsmengen festgestellt, die Betriebsrechnung nimmt die Bewertung und die Weiterverarbeitung der Kosten-werte vor und die Finanzbuchhaltung liefert das benötigte Zahlenmaterial.

Der auf Schmalenbach zurückgehende Begriff ist der heute in der Kostenrechnung maßgebliche Kostenbegriff. Er ist durch drei Merkmale gekennzeichnet: Es muss ein Güterverzehr vorliegen. Der Güterverzehr muss leistungsbezogen sein (deshalb liegen bei einer Spende an eine Partei keine Kosten, sondern neutrale Aufwendungen vor). Der Güterverzehr muss bewertet worden sein (welche Arten von Preisen für die Bewertung herangezogen werden, hängt vom jeweiligen Zweck der Bewertung ab: Bewertung zu Anschaffungs-, Wiederbeschaffungs-, Tages-, Börsen-, Durchschnitts-, Verrechnungs- und Knappheitspreisen).

Situation, in der alle beteiligten Personen oder Unternehmen gewinnen oder aus der alle Beteiligten einen gerecht verteilten Nutzen ziehen.

Annahme eines Geschäftsszenarios unter Einrechnung mehrheitlich ungünstiger Bedingungen (= pessimistische Planversion) (im Gegensatz zu -> Best Case).